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buan無庵, 農業
無庵, 農業

【出店者紹介】古民家ファーマーズマーケット「無庵で八百屋です」

きっしーきっしー
イベント「無庵で八百屋です」の詳細

森ユウキ農園
・新米:コシヒカリ
・じゃがいも

増田靖
・無農薬新米:上神谷米
・無農薬山田錦を使用した日本酒「金の鳩」
・しいたけ

39fruits(サンキューフルーツ)
・果実(柿、みかん)

昨今社会問題フードロス。生産者さんから卸市場に納品後に皮に傷や焼け当たりが有り検品で外れて規格から外れてしまった果物を販売させて頂いています。もったいを少しでも無くせるように活動しています。

かたやま農園 × CITRUS ROASTER
自然栽培の新米(農薬散布なし、無肥料、無除草剤、天日干し)
・新米「キヌヒカリ」
・新米の黒米
・自家焙煎コーヒー豆、ドリップパックコーヒー

和歌山は紀の川市の美味しい水と空気で育った、白米と黒米が目玉商品です!自然栽培を実践しているため農薬散布なし、無肥料、無除草剤、天日干ししております。自然と共生しながら丹精込めてつくった「かたやま農園」の美味しいお米です。
「CITRUS ROASTER(シトラスロースター)」からは、食後やリラックスタイムに飲みたくなる深い味わいのコーヒーのオススメです。選りすぐりの生豆からつくった、自家焙煎コーヒー豆とドリップパックコーヒー数種類を販売いたします。

Keeno
・新米(農薬未使用):ヒノヒカリ×キヌオトメのブレンド米
・紀の川産のお野菜と果実

永徳園
泉州産
・ほうれん草、春菊

飲食
PUO Market
・新米(農薬未使用):キヌヒカリ×キヌオトメのブレンド米
・野菜鍋/野菜串焼/土瓶蒸し

紀の川の野菜をふんだんに使ったちょっとした野菜料理をお出しします。野菜自身が持つ「旨味」をお愉しみください。
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